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海開き

熱海も先週から海開きしまして、海の家も出来上がり、楽しか頂き夏になり始めています。熱中症にはじゅうぶんに注意してください。

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夏のスタミナ

今日はうなぎを仕入れ仕込み中
蒲焼申しよいですが、白焼きをわさび醤油でも美味ですよ!

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記念に

お客様に頂きました。
可愛いですね!花があるっていいですねー

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熱海銀座店

お陰様で銀座店も今日で1年がたちました!
沢山の皆様がのお陰だと思っております。
今後とも宜しくお願いします^_^

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岩ガキ

今日は鳥羽の方から岩ガキが届きました!本店で召し上がれますので是非。

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本日の目玉賞品は

生白魚です!


めちゃめちゃ美味しいです。

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マグロ

本日は生のマグロが入荷しました。海鮮丼にのせちゃいます!

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昔ながらの

今日は白滝を仕入れてきました。最近の白滝は歯応えがあまりないですが、こちらの豆腐屋さんの白滝はシコシコして美味しいのです。
調理方法はお任せください。より美味しくしあげます。

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撮影に

久々の更新です。私ごとですが、携帯画面がおかしくなり困っていたしだいで、復活しました。
昨日ある雑誌の撮影にきてくださいました。
日々 お客様に喜ばれる料理を提供していきたいと思いますので、是非食楽にお越しください!

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